恒溫水浴鍋主要用于對需要加熱的樣品進(jìn)行所需某一溫度的控制，以實(shí)現在對不同樣品在同一種溫控環(huán)境下作出比較，或同一樣品在不同溫度下所呈現的不同狀態(tài)進(jìn)行比對。由于恒溫水浴鍋內的水處于靜止狀態(tài)，所以在不同點(diǎn)會(huì )產(chǎn)生較小的溫度差異。水浴鍋一般用于對三角瓶的加熱，在不取下水浴鍋蓋板的情況下，只能使用容量不大于1000ml的三角燒瓶。
　　
　　恒溫水槽具有內外循環(huán)水流的特點(diǎn)，在使用容量在1000ml-5000ml的三角燒瓶，由于其底面積較大以及高度較高，造成水溫不均勻現象更加嚴重，此時(shí)對溫度均勻度要求較高的情況下，有必要加人循環(huán)泵強制水流循環(huán)以提高水溫均勻性。其另外一個(gè)用途是利用其具有外循環(huán)的特點(diǎn)，用來(lái)建立第二恒溫場(chǎng)。恒溫水浴鍋和恒溫水槽主要區別在于水溫均勻性上，水浴鍋水溫均勻性(≤0.5℃)，恒溫水槽水溫均勻性(≤0.05℃)，同時(shí)恒溫水槽增加了外循環(huán)功能，*大的擴展了使用范圍。